河南梁大妈醋业有限公司创始人杨梅女士：上蔡县人大代表，扶贫先锋！在任职三十多年期间，兢兢业业！带领子女及周边父老乡亲，亲创了河南梁大妈醋业有限公司。本着做良心企业，做绿色食品的初心，年过七旬的杨梅女士深感责任重大，致力于脱贫攻坚和乡村振兴奉献力量！实现自己履职为民，产业富民的创业梦！河南梁大妈醋业有限公司是一家以自种优质玉米，白高梁，生产，加工，销售为一体的纯梁酿造原浆醋的厂家。也是豫南地区最大的企业之一！恪守老陈醋的传统古法酿造工艺。以其优质的品质获得了消费者和经销商的高度认可！梁大妈原浆醋年产量达到三千吨。生产以蒸料，发酵，熏蒸，淋醋，晾晒等传统工艺！纯梁酿造，固态泥池发酵！其口感醇香，味道悠长！是居家餐桌上色、香、味俱全的调味佳品！